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DER WEG ZU DEN
KESCHTN
Edelkastanien werden im Eisacktal schon seit langer Zeit
kultiviert und deren Produkte sehr geschätzt.
Der aus sechs Etappen bestehende Kastanienwanderweg folgt
einem langgestreckten Band aus Kastanienhainen. Dieses Band zieht
sich von Brixen aus entlang der Hänge des Eisacktals bis zum
Rittener Hochplateau und hinab in den Bozner Talkessel, in dem die
Bilderburg Runkelstein liegt.
Nicht nur zur Törggelenzeit im Herbst, wenn die
Mischwälder farbenfroh leuchten, sondern das ganze Jahr
über bietet die vielfältige Vegetation
außergewöhnlich schöne und vor allem landschaftliche
Reize.
Zahlreiche Kunst- und Naturdenkmäler sowie sagenumwobene Orte
geben Zeugnis ab über diese Jahrhunderte alte Kultur.
Der Edel-Kastanienbaum gilt in dieser Region als "Brotbaum"
und für viele waren seine Früchte für sechs Monate
im Jahr ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
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