Zum festlichen Anlass ist ein Rekordversuch
vorgesehen: die "längste KäseTafel der Welt" wird
ca. einen Kilometer lang sein und soll für einen Eintrag ins
Guinness Buch der Rekorde sorgen.
Bei der Genusstagung beleuchten Fachkundige Genuss aus
verschiedenen Blickwinkeln. Außerdem wird die "Genuss Akademie
Bregenzerwald" eröffnet. Hier können
Genussfreudige ihre Sinne ausbilden und schulen und erfahren
alles Wichtige rund um den Käse.
Zum Ende der Geburtstagsfeier steht ein "Genusstag" auf dem
Programm.
Jubiläums-Programm
Samstag, 31. Mai 2008
"Längste KäseTafel der Welt" - die ehemalige
Wälderbähnle Bahntrasse in Andelsbuch (Tischlerei Mohr
bis KäseHaus) soll Ort des Geschehens werden. Knapp 600 Meter
lang wird die festlich gedeckte Tafel sein, ca. 2.000 Gäste
finden Platz und serviert wird die gesamte KäseVielfalt des
Bregenzerwaldes. Beim Guiness-World-Record ist die "KäseTafel"
bereits angemeldet - ein Eintrag im guiness Buch der Rekorde sollte
mit der längsten KäseTafel der Welt gelingen.
Sichern Sie sich Ihren Platz an der KäseTafel und
lassen Sie sich vom Käse-Genuss-Menü der
Bregenzerwälder KäseWirte verwöhnen.