Bärlauch ist verwandt mit Knoblauch, Zwiebel und Schnittlauch. Die Farbe der Blüten ist weiß, die Form gleicht einem Stern.
Historische Klöster- und Burganlagen, moderne Architektur, Entspannung in der Natur und weltweit bekannte technische Bauwerke wie das Wasserstraßenkreuz im Norden der Landeshauptstadt Magdeburg prägen das Profil der Region im Herzen von Sachsen-Anhalt.
Hier befinden sich 28 Bauwerke der „Straße der Romanik“, unzählige technische Denkmale sowie fantasievoll gestaltete Parks und Gartenanlagen. Deutschlands beliebtester Radfernweg, der Elberadweg, streift die Region, führt durch idyllische Elbauen, vorbei am ältesten Soleheilbad Deutschlands in Schönebeck-Bad Salzelmen, durch das historische Stadtzentrum von Magdeburg und auch der älteste romanische Backsteinbau Norddeutschlands, das Kloster Jerichow liegt am Wege. Zwischen Elbe und Harz schlägt das Herz der Magdeburger Börde mit den fruchtbarsten Böden Deutschlands. Auf einer „Süßen Tour“ wird die Tradition des „Weißen Goldes der Börde“, des Zuckers, erlebbar. Die Motorsport Arena Oschersleben inmitten der Bördelandschaft ist ein attraktives Freizeitangebot nicht nur für Motorsportler.
