Gemeine Brunnenkresse
Nasturtium officinale
Die Brunnenkresse ist eine mehrjährige Sumpf- bzw. Wasserpflanze. Die lockeren Blütentrauben sind weiß gefärbt und besitzen 4 Blütenblätter. Der bis zu 20cm hohe Stängel ist hohl und rund. Die Stängel liegen im Wasser und auf ihnen sitzen grüne Laubblätter.
Besondere Vorkommen: Yellowstone – Nationalpark
Brunnenkresse ist eine beliebte Zutat in Salaten, Suppen und zur Garnierung.
Quelle: Wikipedia
Daten & Fakten
| Alternativer Titel | Wasserkresse |
|---|---|
| Pflanzenfamilie | Kreuzblütengewächse |
| Pflanzenart | Wald- und Wiesenblumen |
| Wuchshöhe | 30 - 90 cm |
| Standort | Gräben, Bäche |
| Heilpflanze | Sie gilt auch als wehentreibende, stoffwechselfördernde und appetitanregende Heilpflanze. Auch als Mittel zur Steigerung der sexuellen Lust kann sie angewendet werden. |
- Blütezeit
- jan
- feb
- mar
- apr
- mai
- jun
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- dez
